วัตถุดิบที่ใช้ในร้านอาหารของเรานั้นซื้อโดยเจ้าของร้านเองที่มาเยือนสึกิจิและโทโยสุโดยตรง และซื้อวัตถุดิบตามฤดูกาลด้วยสายตาอันเฉียบแหลมที่ปลูกฝังมาหลายปี (ส่วนผสมเปลี่ยนแต่ละครั้งขึ้นอยู่กับตลาดและสถานะการมาถึง) เราให้ความสำคัญกับการเตรียมการอย่างรอบคอบและใช้เวลาทุกวันเพื่อกระชับและบ่มอาหารทะเล

​

นอกจากนี้เรายังมีเครื่องดื่มหลากหลายชนิด เช่น สาเกญี่ปุ่น โชจู ไวน์ และแชมเปญ ดังนั้นโปรดสอบถาม

เราใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติ ไร้สารปรุงแต่ง การเพาะปลูกแบบพิเศษ ส่วนผสมออร์แกนิค และน้ำจากธรรมชาติให้มากที่สุด เมื่อทำการจอง โปรดแจ้งให้เราทราบเกี่ยวกับความชอบ ความไม่ชอบ อาการแพ้ ฯลฯ

​

​ เรากำลังรอการเยี่ยมชมของคุณ